Работа: повар в Жамбылской области, 4 вакансии

Повар универсал с карьерным ростом в кофейню Tary Тараз

Начните карьеру в быстро развивающейся в группе компаний Sandyq Group и достигайте новых высот прямо сейчас!

Sandyq Group – это динамично развивающаяся компания, которая объединяет традиции и инновации для создания уникального гастрономического бренда с международным присутствием. Сегодня мы в поисках повара универсала с опытом работы от 1 года в этно-кофейню Tary.

...

Обязанности:

• отвечающий за приготовление холодных закусок,салатов, соусов
• приготовление десертов без термической обработки

Требования:

• соблюдение технологических карт
• контроль качества
• оформление и подачу блюд

Условия:

• приготовление строго по технологическим картам
• красивая подача холодных блюд
• соблюдать чистоту на рабочем месте

Обязанности:

• отвечающий за приготовление горячих супов, соусов, гарниров, мясных и рыбных блюд
• умения работать с тепловым оборудованием
• соблюдения технологических карт

Требования:

• работа строго по технологическим картам и утвержденному меню
• декорирование и порционирование блюд перед подачей

Условия:

• контроль чистоты рабочего места, соблюдение норм СанПиН
• заготовка полуфабрикатов, мойка и нарезка ингредиентов

Обязанности:

• следить за процессом приготовления всех блюд
• контролировать качество
• соблюдать стандартов

Требования:

• заказывать продукты
• контролировать наличие инвентаря
• поддержать дисциплины

Условия:

• Во время заказывать продукты
• организовать работы
• управлять персоналом
• обеспечить бесперебойную работу